黒にんにく
2014年09月18日
続・道の駅匹見峡の紹介
先日、道の駅匹見峡の紹介をさせていただいたのですが
時間の制約があり
撮影・紹介できない商品があったため
今日改めてご紹介させていただこうと思います。
トップバッターは
「ひさ兄(にぃ)」こと
大谷寿一さんが栽培されている
原木しいたけ。
抜群の肉厚で焼いて良し、煮て良しです。
こちらは
道川のお母さんが
朝早くから作っておられる
豆腐。
似顔絵のパッケージが素敵です。
寒冷地の道川では
美味しい野菜ができます。

花卉栽培農家さんも
いらっしゃいます。
ニンニクも販売。
このにんにくを加工した
黒にんにくも販売されています。
籾田久勝さんのわさび醤油漬け、
なめこセンターさんの生なめこ
高田栄さんによる冷凍わさび漬け
石州かわらおろし
というのもあります。
道川産の
商品には
←このようなラベルが貼られています。
描かれている建物は
道の駅のはす向かいにある
美濃地(みのじ)屋敷です。
国道191号経由で広島、あるいは益田へお出かけの際は
是非お立ち寄りください。
ココでしか買えない
お土産がたっぷりございます。
時間の制約があり
撮影・紹介できない商品があったため
今日改めてご紹介させていただこうと思います。

「ひさ兄(にぃ)」こと
大谷寿一さんが栽培されている
原木しいたけ。
抜群の肉厚で焼いて良し、煮て良しです。

道川のお母さんが
朝早くから作っておられる
豆腐。
似顔絵のパッケージが素敵です。

美味しい野菜ができます。


いらっしゃいます。

このにんにくを加工した
黒にんにくも販売されています。

なめこセンターさんの生なめこ


というのもあります。

商品には
←このようなラベルが貼られています。
描かれている建物は
道の駅のはす向かいにある
美濃地(みのじ)屋敷です。
国道191号経由で広島、あるいは益田へお出かけの際は
是非お立ち寄りください。
ココでしか買えない
お土産がたっぷりございます。