豆腐製造販売「さくらや」

2015年09月27日

豆腐製造販売「さくらや」

以前、匹見商工会に勤務されていた井上敦さん。

現在は江津市桜江町で
豆腐製造販売「さくらや」を営んでおられます。


さくらやチラシ0001このたび
ひょんなご縁で
「さくらや」さんのチラシを入手いたしました。


チラシの中にありましたが
「人が見ていようが見ていないようが真心こめた物づくりをしていくこと」を
大切な指針にされているそうです。




DSC_0918_Rチラシに加え
「深山の桜豆腐」も頂戴しました。


チラシにあるように
大豆の甘みが口の中に広がる、柔らかくて香りの引き立つ美味しさでした。


井上さんが手掛けるこの豆腐は
国道９号沿いの道の駅「サンピコごうつ」などで販売されています。






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井上敦さん
hikimityou at 18:06｜Permalink│Comments(0)│TrackBack(0)│ このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック