井上敦さん
2015年09月27日
2014年06月04日
2014年04月21日
「深山の桜豆腐」。井上敦さん
匹見の皆さんは
井上敦さんのことを覚えていらっしゃいますか？
数年前まで匹見商工会に
お勤めになっていた
バドミントンが上手なイケメンさんです。
異動されてからのち
fb（フェイスブック）でお友達となったのですが
ひょんなことから
長年勤められた商工会を退職され
起業の道へ進まれたことを
知りました。
現在、「さくらや」の名で
ご覧の「深山の桜豆腐」を製造されています。
販売されているのは
国道９号線沿いの江津の道の駅だと
伺っていたので
先週末、帰省した折
購入させていただきました。
その日の昼食にいただきましたが
醤油をかけるなんてとんでもない。
大豆の風味が広がる滋味深さ。
ほろほろと溶けていくような
柔らかな口当たり。
掛け値なしで美味しいと太鼓判できる
味わいでした。
国道９号線経由で島根県東部へ行かれることがあったら
お帰りの際に
是非お買い求めください。
食つながりでもうひとつ。
残業しているのを見かねた「大将さん」。夜食を持ってきてくださいました。
わさびの花芽の香り、心地よい辛味が
鼻腔を抜ける美味しい汁。
桜ご飯（と命名してよい？）も
大変おいしくいただきました。
感謝、感謝。
井上敦さんのことを覚えていらっしゃいますか？
数年前まで匹見商工会に
お勤めになっていた
バドミントンが上手なイケメンさんです。
異動されてからのち
fb（フェイスブック）でお友達となったのですが
ひょんなことから
長年勤められた商工会を退職され
起業の道へ進まれたことを
知りました。
現在、「さくらや」の名で
ご覧の「深山の桜豆腐」を製造されています。
販売されているのは
国道９号線沿いの江津の道の駅だと
伺っていたので
先週末、帰省した折
購入させていただきました。
その日の昼食にいただきましたが
醤油をかけるなんてとんでもない。
大豆の風味が広がる滋味深さ。
ほろほろと溶けていくような
柔らかな口当たり。
掛け値なしで美味しいと太鼓判できる
味わいでした。
国道９号線経由で島根県東部へ行かれることがあったら
お帰りの際に
是非お買い求めください。
食つながりでもうひとつ。
残業しているのを見かねた「大将さん」。夜食を持ってきてくださいました。わさびの花芽の香り、心地よい辛味が
鼻腔を抜ける美味しい汁。
桜ご飯（と命名してよい？）も
大変おいしくいただきました。
感謝、感謝。
