わさび掘り取り体験
2019年06月03日
2019年05月17日
【イベント情報】わさび掘り取り体験
いい季節になってきました。
暑すぎず、寒すぎず。
夏に向けて今のうちから身体を鍛えなければ、と思う今日この頃…。
つくづく体力の無さを痛感しております。
さてさて
匹見の代名詞、わさびをテーマにした
田舎体験イベントを６月１日に行います。
わさびの掘り取りや
わさびの甘酢漬け作り体験
お土産購入、と
楽しみは沢山ございますが
中でも
こちらの田舎料理を目当てに
ご参加くださる方、多数。
料理を担当するお母さんたちは
「いつも同じ料理で…」と恐縮されるんですが
この体験に参加しなければ味わうことのできない
この料理を楽しみに
毎回ご参加されるお客様は少なくないのです。
開催２週間前となりましたが
お申し込みはお受けしておりますので
ご興味のある方は
お早目のお申込をおすすめします。
詳しくはこちら↓↓↓でご確認ください。
お問い合わせ・お申込みは
ひきみ田舎体験推進協議会
（匹見総合支所内）
電話０８５６−５６−０３０５
メール hikimitown@maro-v.jp
暑すぎず、寒すぎず。
夏に向けて今のうちから身体を鍛えなければ、と思う今日この頃…。
つくづく体力の無さを痛感しております。
さてさて
匹見の代名詞、わさびをテーマにした
田舎体験イベントを６月１日に行います。
わさびの掘り取りやわさびの甘酢漬け作り体験
お土産購入、と楽しみは沢山ございますが
中でも
こちらの田舎料理を目当てにご参加くださる方、多数。
料理を担当するお母さんたちは
「いつも同じ料理で…」と恐縮されるんですが
この体験に参加しなければ味わうことのできない
この料理を楽しみに
毎回ご参加されるお客様は少なくないのです。
開催２週間前となりましたが
お申し込みはお受けしておりますので
ご興味のある方は
お早目のお申込をおすすめします。
詳しくはこちら↓↓↓でご確認ください。
お問い合わせ・お申込みは
ひきみ田舎体験推進協議会
（匹見総合支所内）
電話０８５６−５６−０３０５
メール hikimitown@maro-v.jp
2018年06月04日
【メディア情報】わさび掘り取り体験
匹見町内谷地区で
恒例のわさびの掘り取り体験が行われ
遠く広島などから合計２９名のお客様が
お見えになりました。
当日の模様が
�）榮�６月４日１８時１０分から
ＮＨＫ松江放送局の「しまねっとNEWS６１０」で
�■況遑菊�１７時から
ひとまろビジョン「ひろまろ情報局」で
放映されます。
□■□■□■□■□□■□■□■□■□□■□■□■□■□□■□■□■□■□
このわさび体験は
内谷地区在住の
村上峰雄さん・巴さんご夫婦が
自宅を活用して平成２１年６月から
農家民泊「内谷とちの郷（うつだに・とちのさと）」を始められたのを機に
匹見でも高齢化が進む内谷地区への交流人口の拡大へつなげようと
地域資源であるわさびをテーマにした田舎体験を
地域総出で同年同月から
毎年１回
（地区の葬儀が重なり中止となった平成24年は除く）
行ってきたものです。
今年はこの取り組みを始めて１０年という節目を迎えました。
当日は、畑わさびの掘り取りや
わさびの甘酢漬け作り見学
地元のお母さんたちが手作りした田舎料理を食べながらの交流会
１０周年を記念し道川神楽社中を招いての
石見神楽鑑賞も行われました。
地域を挙げて始めた
この取り組みも１０年。
人口減や高齢化が進む
内谷地区ですが
地区出身者や町内の支援者
行政関係者等に支えられ
この日を無事に終えることができました。
発起人である
村上巴さんは
「小さな集落から大きな発信を」という
所期の目的を達成することができましたと
感慨深そうでした。
この取り組みによって
地域にお住まいの皆さんが
地域外の方との交流をとても楽しみにされるようになったり
昼食時には
地元の方もお客様と一緒に食事を食べるのですが
最初は地元の方同士で固まっていたのがウソのように
今では進んでお客様の輪の中に入られるようになるなど
さまざまな変化が見られるようになりました。
もともとまとまりの良い地域ですが
こうした取り組みを通じて
より一層地域のきずなを深められているように
感じました。
道川神楽社中さんには
１０年の節目にふさわしい
舞をご披露いただきました。
この場を借りてお礼申し上げます。
恒例のわさびの掘り取り体験が行われ
遠く広島などから合計２９名のお客様が
お見えになりました。
当日の模様が
�）榮�６月４日１８時１０分から
ＮＨＫ松江放送局の「しまねっとNEWS６１０」で
�■況遑菊�１７時から
ひとまろビジョン「ひろまろ情報局」で
放映されます。
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このわさび体験は
内谷地区在住の
村上峰雄さん・巴さんご夫婦が
自宅を活用して平成２１年６月から
農家民泊「内谷とちの郷（うつだに・とちのさと）」を始められたのを機に
匹見でも高齢化が進む内谷地区への交流人口の拡大へつなげようと
地域資源であるわさびをテーマにした田舎体験を
地域総出で同年同月から
毎年１回
（地区の葬儀が重なり中止となった平成24年は除く）
行ってきたものです。
今年はこの取り組みを始めて１０年という節目を迎えました。
当日は、畑わさびの掘り取りや
わさびの甘酢漬け作り見学
地元のお母さんたちが手作りした田舎料理を食べながらの交流会１０周年を記念し道川神楽社中を招いての
石見神楽鑑賞も行われました。
地域を挙げて始めた
この取り組みも１０年。
人口減や高齢化が進む
内谷地区ですが
地区出身者や町内の支援者
行政関係者等に支えられ
この日を無事に終えることができました。
発起人である
村上巴さんは
「小さな集落から大きな発信を」という
所期の目的を達成することができましたと
感慨深そうでした。
この取り組みによって
地域にお住まいの皆さんが
地域外の方との交流をとても楽しみにされるようになったり
昼食時には
地元の方もお客様と一緒に食事を食べるのですが
最初は地元の方同士で固まっていたのがウソのように
今では進んでお客様の輪の中に入られるようになるなど
さまざまな変化が見られるようになりました。
もともとまとまりの良い地域ですが
こうした取り組みを通じて
より一層地域のきずなを深められているように
感じました。
道川神楽社中さんには
１０年の節目にふさわしい
舞をご披露いただきました。
この場を借りてお礼申し上げます。
2018年04月27日
2017年07月01日
2017年06月05日
2017年05月10日
【イベント情報】わさび掘り取り体験
初夏の匹見で毎年恒例のわさびの掘り取り体験を
６月３日に行います。
平成２１年６月
匹見町は内谷地区で始まった
こちらの体験。
開催のきっかけとなったキーマンは
村上巴さんです。
内谷地区は
町の中心から２６キロ離れた山間地にあり
平成２９年3月末現在の人口は２９名
人口に占める６５歳以上の割合、いわゆる高齢化率は８２％です。
少子高齢化が進む中
内谷地区が生き残っていくためには
「交流人口を増やすしかない」との強い思いを抱いた村上さん。
平成２１年、自宅を活用した農家民泊を始められますが
民泊とともに内谷地区を広くＰＲするため
匹見の代名詞ともいうべき
わさびを活用した田舎体験を
地域の人たちと企画、開催し
現在に至っています。
わさびに精通した方ならご存知だと思いますが
わさびは、谷（清流）で育つ水わさびと、畑わさびの２種類あります。
内谷地区で開催している
わさび掘り取り体験は
畑で育ったわさびを掘り取ります。
収穫後は
わさびを使った料理体験、
その後は
地元のお母さんたちによる手作り郷土料理を召し上がっていただきます。
地元の事情で１年お休みをいただいた以外は
毎年６月第一土曜に開催しており
今年で８回目を数えます。
遠くは広島などから
リピーターのお客様も多いのですが
その理由は
わさびの掘り取りや料理が体験できる、ということ以上に
地域の方と触れ合ったり
昔懐かしい田舎料理が食べられることに
魅力を感じていらっしゃる方がとても多いです。
冒頭お伝えしたように
内谷地区は人口も少なく
年齢を重ねた方が多いですが
そんな中でも年齢を感じさせないくらいお元気で
はつらつと生活していらっしゃいます。
そのお姿を見るにつけ
毎回元気をいただいています。
日の出とともに起きて田畑を耕し
自分が口にするものは自分で作る。
緑いっぱいの匹見で生活していると
心身ともに元気でいられるのだと思います。
交流会に出てくる
田舎料理は絶品です。
地域にある野菜や山菜などをふんだんに使った料理は
素朴でやさしい味つけです。
お金を出せばたいていのものは手に入る世の中ですが
この味を普段口にすることはできません。
だからこそ、この日を楽しみに皆さんが参加してくださるのだと思います。
このわさび体験には
60代以上のお客様のご参加が多いのですが
「お母さんの味を思い出しました」と言って
ほろりと涙される方もいらっしゃるのです。
まさに体験や交流を介しての
心の心の触れ合いができるところが
この田舎体験の最大の魅力なのだと思います。
１年に１度開催される内谷地区でのわさび体験。
「今日一日とても楽しい日だったね」と
にっこり笑える日にしたいと村上さん。
ご縁いただいた方々と
同じ時間を共有できることを楽しみにしています。
■お問合せなど
ひきみ田舎体験推進協議会
（益田市匹見総合支所地域づくり推進課内）
電話０８５６−５６−０３０５（担当：石橋）
メール hikimitown@maro-v.jp
2013年06月02日
わさび体験無事終了しました
怒涛の週末が終ろうとしています。
6月1日は
今年で4回目となる
「わさびの掘り取り体験」でした。
遠くは福岡県、山口県、広島県などから
合計27名の方が
ご参加くださいました。
このうち少なくとも続きを読む
6月1日は
今年で4回目となる
「わさびの掘り取り体験」でした。
遠くは福岡県、山口県、広島県などから
合計27名の方が
ご参加くださいました。
このうち少なくとも続きを読む
