こうぼぱん拓
2009年06月11日
我が家にレンジがやってきた
我が家は一人暮らしなので
米を二合炊いても
食事を食べ損なったりすると
すぐにご飯がかたくなってしまう。
最近
匹見町野入に拠点をかまえられた
池田拓さんの天然酵母パンも
温めて食べてみたくなることもある。
そんなことを考えて
そろそろレンジを買ったほうがいいかな〜と
おもっていた矢先
いつもお世話になっている
ご近所のＫさんから
グラウンドゴルフ（だったと思う）の景品で
以前、レンジが当たったんだけれど
使わないから
あげようかーーーと
まさにタイミングのよいお話が舞い込んできまして…。
8日の夕方だったでしょうか〜〜
（いついただいたのか、もう忘れてしまった…健忘症）
Ｋさんの奥様が声をかけてくださって
レンジを我が家へ寄贈くださいました！
そのレンジはいま続きを読む
米を二合炊いても
食事を食べ損なったりすると
すぐにご飯がかたくなってしまう。
最近
匹見町野入に拠点をかまえられた
池田拓さんの天然酵母パンも
温めて食べてみたくなることもある。
そんなことを考えて
そろそろレンジを買ったほうがいいかな〜と
おもっていた矢先
いつもお世話になっている
ご近所のＫさんから
グラウンドゴルフ（だったと思う）の景品で
以前、レンジが当たったんだけれど
使わないから
あげようかーーーと
まさにタイミングのよいお話が舞い込んできまして…。
8日の夕方だったでしょうか〜〜
（いついただいたのか、もう忘れてしまった…健忘症）
Ｋさんの奥様が声をかけてくださって
レンジを我が家へ寄贈くださいました！
そのレンジはいま続きを読む
2009年04月08日
こうぼぱん拓 オープン
いよいよ匹見に天然酵母のパンと焼き菓子「こうぼぱん拓」が
4月7日にオープン！！！
天然酵母にこだわったパンと焼き菓子を
予約制にて製造・販売されます。
作り手は21歳の池田拓さん
小さい頃から外国小説に登場する田舎パンを通じて
食文化の奥深さを感じたそうです。
高校生になってから
独学でパン作りをスタート。
その美味しさは口コミで広がっています。
先日、その池田さんからビスコッティなる焼き菓子をいただきまして
チューハイのつまみにむさぼりました。
住所は益田市匹見町匹見イ1276−1
グーグルマップで探してお出かけください。
ただし、いきなり行っても
普通のパン屋さんのように
パンを“選んで”“買う”ことはできません。
製造から販売、配達（エリア限定）まで
すべて一人でされているので
あくまでも予約制。
馴染みの人なら！
あるいは
馴染みになったら！！？
コーヒーぐらいは
いれてもらえる…かも。しれません。
詳しくは携帯電話０９０−７９７２−２７３８
ブログもあります。
