匹見保育所
2025年06月11日
【最新情報】「ひきみっこ給食」を体験してみませんか！！
益田市立匹見保育所は、令和元年１０月から、子どもたちが日ごろ食べている給食を、事前の予約制で誰でも食べることができる取り組みを行っています。 ■「ひきみっこ給食」とは？
「ひきみっこ給食」は、匹見保育所で提供されている手作りの給食を、保護者だけでなく、地域内外の誰でも実際に食べることができる食の取り組みです。
子どもたちと同じ空間で、同じメニューを食べながら、保育所の雰囲気や食育の考え方を身近に感じることができます。
• 試食は事前予約制（１週間前まで、１食３００円、定員２〜３名、１１〜１２時
※園児たちと交流１０時３０分〜も可能）
• 保護者・地域内外どなたでも申し込み可能
• 平日の給食時間に合わせて提供
給食は、地元食材と国産食材を中心にしたやさしい味わいで、
園内の畑で育てた野菜が登場することもあります。
■ひきみっこ給食の特徴
• 完全手作り：田原喜世子栄養士の指導に基づき、献立を考案し、益田産の旬の食材を使って調理。
• 陶器のお皿：温もりのある食器で、食事の時間をていねいに。
• 月に一度の手作りパン：子どもたちに人気の給食イベント。おやつにも登場します。
• 離乳食・アレルギー対応：医師の指導に基づいた個別対応。
• 栄養相談（毎月）：田原喜世子栄養士による保護者向け指導も。
こうした日々の食事が、子どもたちの心と体を育てています。
調理を担当する坂本まゆみさんは
「『おいしい！』と言って食べてくれる子ども達の笑顔を見るのが一番嬉しいです。お友達や先生方と一緒においしく、楽しく給食の時間を過ごしてほしいと思います。」と話しています。
また、齋藤友法所長は
「【ひ】 ひとくち食べれば
【き】 きゅうしょくのとりこ
【み】 みんなで一緒に
【っ】 つながって
【こ】 こころもおなかも栄養満点」
とメッセージをくださいました。
是非、匹見保育所を訪れ、「ひきみっこ給食」を味わってみてください！！！！
■ひきみっこ給食（平日のみ）
・対象：益田地域内外どなたでも
・定員：先着２〜３名
・時間：１１時〜１２時
・料金：３００円
・電話：０８５６―５６−００２３（平日１０〜１５時）
※…１週間前までにご予約下さい。
★匹見保育所 HP内 給食のページ はこちら→★
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2025年04月24日
匹見保育所のホームページが誕生しました！
自然に囲まれた小さな町、匹見町にある「匹見保育所」。このたび、保育所の毎日をもっと身近に感じてもらおうと、ホームページ（HP）が開設されました！
保育所での子どもたちの様子や先生たちの思い、そして地域の魅力を、保護者の皆さんや地域の方々、全国の皆さんへお届けしています。
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なぜホームページをつくったの？
少子化の影響で園児数が減少する中、保護者の方からは「園の様子がわからない」「もっと情報がほしい」という声が届いていました。
実は、益田市内にある29の認可保育園の中で、日々の様子を発信するホームページがなかったのは匹見保育所だけ。
もっと園の魅力を知ってほしい。そんな思いから、情報発信の手段としてホームページを開設することになりました。
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「楽しく、ワクワクする保育」を伝えたい！
HP開設にあたっては、保育所の理念や目標も見直しました。
「楽しく、ワクワクする保育」をモットーに、時代のニーズに合った保育を目指しています。
構築を担当したのは、所長補佐の青柳有希子先生と保育士の椋木夕真先生です。保育所内で幾度となく協議を重ね、レイアウトやコンテンツを構築。業者とも連携し、令和６年１２月に公開が実現しました。
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こだわりポイントをご紹介！
写真がいっぱい！「行事だより」
匹見保育所では、イベントごとにたくさんの写真を使った「行事だより」を作成してきました。保護者の方に配布してきたこのおたより、実は市内でも珍しい取り組みなんです。HPにも掲載することで、もっと多くの方に園の楽しさを感じていただけるようになりました。
ちなみに、椋木先生はこの「行事だより」に感動して、匹見保育所への就職を決めたそうです！
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保護者専用ページで安心をサポート
保護者向けの情報も、HP内の専用ページでしっかり共有。
こまめな更新とペーパーレスで、よりスムーズな情報提供が可能になりました。
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日々の保育を“見える化”
毎日の保育記録（ドキュメンテーション）もHPで更新中。
子どもたちの「今日」が、明日へどうつながっていくのか。
写真と言葉で記録し、保護者の皆さんにも保育の流れが伝わるよう工夫しています。
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「見える保育」「開かれた保育」へ
「中が見えないから不安」そんな声にも応えられるように、HPを通じて、子どもたちの今をしっかりと届けています。
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匹見保育所の魅力も、たっぷり発信！
•少人数ならではのきめ細やかな保育
•手作りの給食は大人も事前予約で食べられます（1食３００円）
•玄関には手作りの情報ボードも掲示中！
園の中で大切にしているあたたかい雰囲気を、HPとリアルの両方で感じてもらえるよう工夫しています。
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新しい取り組みも、始まっています
令和6年度からは「こどもまんなか」（※１）を合言葉に、子ども一人ひとりの声を大切にする「サークルタイム」（※２）もスタート。
全国で不登校が増える今、自分の声が届く場所、自分らしくいられる場所を、保育所からつくっていきたい。そんな強い思いで日々の保育に取り組んでいます。
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これから目指す未来
今後は、匹見小学校・中学校との連携もさらに深め、町全体で子どもたちの声が響く場所にしていきます。
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まずはのぞいてみてください♪
新しくなった匹見保育所のホームページ。
子どもたちの笑顔がいっぱい詰まっています。
みなさんも、ぜひ一度アクセスしてみてくださいね！
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匹見保育所
•所在地：島根県益田市匹見町匹見イ1225
•電話番号：0856-56-0023
•ホームページ：こちら→★
【キーワード】
益田市では、「こどもまんなか」「サークルタイム」をキーワードにした保育や子育て支援が行われています。以下にその概要を説明します。
（※１）「こどもまんなか」の理念
益田市の子育て支援は、子どもを中心に据えた環境づくりを重視しています。「子ども真ん中」とは、子どもの成長や発達を最優先に考え、地域全体で子どもを支える取り組みを指します。この理念に基づき、保育や教育の質を向上させるための計画が策定されています。「地域とともに、子どもを安心して生み育てられるまち益田」を目指し、地域力を活用した支援が進められています3。
（※２）サークルタイムの実践
サークルタイムは、子どもたちが輪になって座り、自由なコミュニケーションや活動を行う時間です。この方法は、子どもの主体性や社会性を育むことを目的としており、益田市内の保育施設でも取り入れられています。具体的な活動内容には、以下が含まれます：
•子ども同士の交流を促進するゲームや話し合い。
•保育士との対話を通じた感情表現の練習。
•地域の大人やボランティアとの協力による異年齢交流
