2010年06月24日
ふるさと定食会
キーボード絶好調！！
１年前に購入したキーボートの調子が
最近おかしく
勝手にカーソルが動き出したり
数字の１が勝手にブワーーーーーーッと増えたり
怪奇現象があったのですが
どうやらキーボードの隙間に
ゴミが入り込んだのが
影響で誤作動が起きた可能性が高かったらしい。
それでキーボードを昨日
新調したところ
すこぶる調子がよろしい。
あはは嬉しいのお。
□■□■□■□■□
さてさて
21日は匹見小学校で
「ふるさと定食会」なるものがありました。
これは同小ＰＴＡ保健体育部の主催で
毎年行われているものです。
この取り組みは
１年前に購入したキーボートの調子が
最近おかしく
勝手にカーソルが動き出したり
数字の１が勝手にブワーーーーーーッと増えたり
怪奇現象があったのですが
どうやらキーボードの隙間に
ゴミが入り込んだのが
影響で誤作動が起きた可能性が高かったらしい。
それでキーボードを昨日
新調したところ
すこぶる調子がよろしい。
あはは嬉しいのお。
□■□■□■□■□
さてさて
21日は匹見小学校で
「ふるさと定食会」なるものがありました。
これは同小ＰＴＡ保健体育部の主催で
毎年行われているものです。
この取り組みは
平成合併（平成１６年１０月）まで給食がなく
毎日弁当を持参していた児童たちに温かい食事を
食べさてやりたいとの思いで
実施されていた
保護者の方が学校で食事を作る「給食会」の
流れを受けています。
合併後は給食がスタートしたため
平成１８年度から「ふるさと定食会」と
名を改め
地元の食生活改善推進員の方を講師に
「うずめ飯」や「鮎飯」といった
匹見町ならではの食事を作り
児童たちに食を通して匹見の食文化や
風習などについて
学ぶ場を作っておられます。
この日は朝９時ごろから
保護者の方と食改さんたちが
準備を開始。
そして10時30分ごろから
６年生も加わり
黒豆入りのおむすび作りをしました。
この日のメニューは
・朴葉（ほおば）むすび
・山菜煮物
・カブの酢の物
・うわばみの炒め物
こちらが朴葉（ほおば）です。
この季節の葉で
面積も大きく物がのせやすい。
以前、牛肉の朴葉焼きなるものを旅館で食べたことがありますが
何かと料理には欠かせない葉っぱです。
で、ここで少しコウシャクを。
朴葉むすび。
田植えの時期に、豊作を祈って食べるむすびで
匹見では昭和50年代まで
こうした風習があったそうです。
黒豆入りのおむすびを、朴の葉に包んだり・置いたりしたもので
山菜を中心にした煮物などを添えて食べたようですよ。
お昼になると
全校児童が体育館に集まり
保護者や先生のご協力を得て
配膳のスタート。
食改（しょっかい）の
上田先生が
料理や風習について説明されると
かわいい１年生さん（たしか）が
合掌のあいさつを。
みんな
こんな感じや
こんな感じで
おいしそうに
おむすびをほおばっていました。
この様子は
当日夕方のＮＨＫで放映されたほか
新聞各紙で紹介されますよ。
毎日弁当を持参していた児童たちに温かい食事を
食べさてやりたいとの思いで
実施されていた
保護者の方が学校で食事を作る「給食会」の
流れを受けています。
合併後は給食がスタートしたため
平成１８年度から「ふるさと定食会」と
名を改め
地元の食生活改善推進員の方を講師に
「うずめ飯」や「鮎飯」といった
匹見町ならではの食事を作り
児童たちに食を通して匹見の食文化や
風習などについて
学ぶ場を作っておられます。
この日は朝９時ごろから
保護者の方と食改さんたちが
準備を開始。
そして10時30分ごろから６年生も加わり
黒豆入りのおむすび作りをしました。
この日のメニューは・朴葉（ほおば）むすび
・山菜煮物
・カブの酢の物
・うわばみの炒め物
こちらが朴葉（ほおば）です。この季節の葉で
面積も大きく物がのせやすい。
以前、牛肉の朴葉焼きなるものを旅館で食べたことがありますが
何かと料理には欠かせない葉っぱです。
で、ここで少しコウシャクを。
朴葉むすび。
田植えの時期に、豊作を祈って食べるむすびで
匹見では昭和50年代まで
こうした風習があったそうです。
黒豆入りのおむすびを、朴の葉に包んだり・置いたりしたもので
山菜を中心にした煮物などを添えて食べたようですよ。
お昼になると全校児童が体育館に集まり
保護者や先生のご協力を得て
配膳のスタート。
食改（しょっかい）の上田先生が
料理や風習について説明されると
かわいい１年生さん（たしか）が合掌のあいさつを。
みんなこんな感じや
こんな感じでおいしそうに
おむすびをほおばっていました。
この様子は
当日夕方のＮＨＫで放映されたほか
新聞各紙で紹介されますよ。
