2008年11月12日
まだまだございましては…レンコン料理
10月25日にレンコン収穫体験が
開かれましたが
益田からご家族連れで参加してくださった
Ｕさんより
収穫したレンコンを使った料理写真が
届きましたので
ブログにてご紹介させていただきまーーす。
Ｕさん宅では
お子さんたちが喜んで食べられるようにと
いろいろ工夫されたようです。
まずはレンコンピザ！
「ピザはチーズやケチャップとの相性もばっちりで
おいしかったですよ♪」とのことーー。
よだれがでてきそうです。
続いてはレンコン餃子
「レンコンのシャキシャキがグー！」
だったそうです。
そしてそして
←こ・ち・らは
キャベツ・れんこん・豚肉の段々重ねなり〜〜。
「段々重ねは、材料を重ねて
蒸し煮（ケチャップ風味）みたいにするだけ！」
なんだそうですが
「お肉や野菜との相性が最高！！」だったそうです。
「レンコンはいろいろな食べ方ができて
子どもも喜んでれんこんを食べていました」と
嬉しいお便りをいただきました。
Ｕさん料理上手ですね〜〜
「今度教えて！」
訂正。訂正。
「今度差し入れして！」くださいーー。
開かれましたが
益田からご家族連れで参加してくださった
Ｕさんより
収穫したレンコンを使った料理写真が
届きましたので
ブログにてご紹介させていただきまーーす。
Ｕさん宅ではお子さんたちが喜んで食べられるようにと
いろいろ工夫されたようです。
まずはレンコンピザ！
「ピザはチーズやケチャップとの相性もばっちりでおいしかったですよ♪」とのことーー。
よだれがでてきそうです。
続いてはレンコン餃子「レンコンのシャキシャキがグー！」
だったそうです。
そしてそして←こ・ち・らは
キャベツ・れんこん・豚肉の段々重ねなり〜〜。
「段々重ねは、材料を重ねて
蒸し煮（ケチャップ風味）みたいにするだけ！」
なんだそうですが
「お肉や野菜との相性が最高！！」だったそうです。
「レンコンはいろいろな食べ方ができて
子どもも喜んでれんこんを食べていました」と
嬉しいお便りをいただきました。
Ｕさん料理上手ですね〜〜
「今度教えて！」
訂正。訂正。
「今度差し入れして！」くださいーー。
