2024年02月

2024年02月28日

期間限定 匹見産しし鍋定食

期間・数量限定の
匹見産!しし鍋定食^^

おかずやご飯がついた定食(1540円)ですが
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しし鍋単品の注文も可能。

「期間限定」「数量限定」のフレーズに弱いワタクシは、
しし鍋単品(1210円)に、ご飯(110円)をプラス。
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少し甘めの、こっくり味噌仕立て。
まだまだ寒い冬にはおススメの逸品です。

遠方の方で
しし鍋を目当てに匹見峡温泉に出向かれる際には
念のため事前にご連絡されてくださいね。
電話0856−56−1126
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#匹見峡温泉やすらぎの湯
#しし鍋定食
#益田市匹見町
#ヒキミト





hikimityou at 13:22|PermalinkComments(0) このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック おすすめスポット | 食べる

伝統的なとちもちづくり

匹見町といえば、縄文時代。縄文時代といえば、とちの実。
匹見町ではとちの実が多く採れることから、とち餅づくりの文化が残っています。

加工グループ「内谷とちの実会」は40年前から、とち餅づくりを行い
全国にファンがたくさんいらっしゃいます。
「内谷とちの実会」は昔ながらの工程にこだわります。
とちの実のアク抜きに手間暇をかけ、それによって独特の風味を残した
とち餅が完成します。

工程の一端をご覧ください。



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(ひとまろビジョン放送日:2022年4月15日)

#益田市匹見町石谷
#とちもちづくり
#内谷とちの実会
#ひきみ田舎体験推進協議会
#ヒキミト


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この動画は
石橋が撮影・取材・原稿を執筆したものを
ひとまろビジョンさんに編集、放送していただいたものです。
(放送日:2022年4月15日)






hikimityou at 10:12|PermalinkComments(0) このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック 食べる 

2024年02月21日

【ひとまろ投稿用動画】レンコン収穫

懐かしい!
益田市匹見町下道川地区で行われてきた、レンコン収穫体験の様子です。
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同地区では、2001年から休耕田の活用のため、レンコン栽培・収穫に取り組んできましたが、2008年から、ひきみ田舎体験推進協議会との連携により、収穫体験も行ってきました。

コロナ禍を経て、レンコン栽培をそのものを終了されたため
収穫体験もなくなりました。
今となっては幻の映像となります。



(ひとまろビジョン放送日:2021年11月10日)




#益田市匹見町
#下道川地区
#レンコン収穫体験
#ひきみ田舎体験推進協議会
#ヒキミト



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この動画は
石橋が撮影・取材・原稿を執筆したものを
ひとまろビジョンさんに編集、放送していただいたものです。


(ひとまろビジョン放送日:2021年11月10日)





hikimityou at 09:46|PermalinkComments(0) このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック YouTube動画 

2024年02月20日

【YouTube動画】山根上集落そば脱穀作業

益田市匹見町の山根上集落の人たちは、そば作りに取り組まれています。

コロナ禍前は、匹見峡春祭りで手打ちそばの販売もされ
それはそれは美味しいそばを提供されていました。
2021年10月、収穫したそばの脱穀作業の様子をご紹介します。


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この動画は
石橋が撮影・取材・原稿を執筆したものを
ひとまろビジョンさんに編集、放送していただいたものです。
(ひとまろビジョン放送日:2021年11月3日)

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#益田市匹見町山根下
# そば
#ヒキミト





hikimityou at 09:57|PermalinkComments(0) このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック YouTube動画 

2024年02月16日

匹見町内の3主要観光施設情報

匹見峡温泉では、今春からの委託販売開始に向け
現在野菜などを出荷してくださるかたを募集されています。
お問い合わせは匹見峡温泉へ(0856−56−1126)。

またレストパークは2月29日から
匹見中央公園は3月1日から、営業再開となります。

R0603カレンダー




hikimityou at 09:16|PermalinkComments(0) このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック お土産 | おすすめスポット

2024年02月14日

2021 06 24 「お大師さん」

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真言宗を開いた弘法大師空海。お大師さんの名でも親しまれていますが、益田市匹見町の村上峰雄さんのお宅では、毎年、供養をされています。
自宅の後ろには、お大師さんを祀ったお堂があります。
法要の様子をご紹介しました。



(放送日:2021年6年24日) 
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この動画は
石橋が撮影・取材・原稿を執筆したものを
ひとまろビジョンさんに編集、放送していただいたものです。
(放送日:2021年6年24日) 

#益田市匹見町石谷
#お大師さん
#村上峰雄さん
#村上巴さん
#ヒキミト




hikimityou at 16:56|PermalinkComments(0) このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック YouTube動画 

【お知らせ】ひとまろビジョンへの投稿動画 視聴可能に!

2020年5月以降
益田市匹見よび美都地域で、スマホなどを使い、
石橋が動画撮影・取材・原稿を執筆したものを
ケーブルテレビ「ひとまろビジョン」さんに編集、放送していただいた内容を

今後、YouTubeチャンネル「匹見と美都のヒキミトチャンネル」で
ご紹介させていただきます。

下記のYouTubeチャンネルをご覧いただくと
美都・匹見地域にお住まいでない方も、投稿動画をごらんいただくことができるようになります(過去動画を随時アップしていきます)。
 
★2020 05 19  齋藤さん夫婦の茶摘み・茶づくり
★放送日:2020年5年19日
★益田市匹見町萩原集落にお住まいの齋藤雄次さん・弓子さん(故人)夫妻が
茶摘みから「葉殺し(!)」、自然乾燥された末に完成した新茶をいただきました。


★YouTubeチャンネル「匹見と美都のヒキミトチャンネル」


雄次さん
弓子さん








hikimityou at 15:31|PermalinkComments(0) このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック メディア情報 

【メディア情報】2月21日中国5県で「ひなげし食堂」紹介

匹見女性消防団による地域食堂「ひなげし食堂」開設の取組が
2月21日(水)NHK広島放送局の「ひるまえ直送便」で放映されることになりました。
★放送時間:11:40 〜 11:54 のどこか

匹見女性消防団は、地域食堂の運営を通して、世代を超えた住民同士の交流やつながりの活性化を図り、お互いの強みを生かし、助け合える地域を目指しています。

女性消防団による地域食堂の開設は、非常に珍しい取組だと思います。
中国地方5県にお住まいの皆様、是非ご覧ください!

★ひるまえ直送便


★登録をすれば、見逃した方も視聴できるようです。


【備考】
ひとまろビジョンで1月22日に8分程度で放映された内容が
3分程度に圧縮されたうえで
「ひるまえ直送便」で放映されます。

年1回、中国地方5県内のケーブルテレビの持ち回りで
各ケーブルテレビで放送した情報を「ひるまえ直送便」内で
放送する仕組みがあるようです。


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hikimityou at 09:20|PermalinkComments(0) このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック メディア情報 | 匹見女性消防団