2014年12月

2014年12月02日

【美味しい情報】森の洋食屋さん「ねむの木」

さきほど美濃商工会匹見支所へ
立ち寄った際

窓口に置いてあった
チラシに目がいきました。


2014年12月02日11時00分09秒0001ウッドパークに隣接し
匹見体育館のある敷地内にあって
匹見峡温泉とは道路一本はさんだ場所にある
森の洋食屋さん「ねむの木」の
美味しい情報です。
クリック、拡大してご覧ください。



師走に入ると
クリスマスと正月は
もうすぐ。

ねむの木の美味しい料理で
家族と、友達と
楽しい１日を過ごしませんか！！

１２月２０日までに
予約をお願いしたいとのこと。

お問い合わせ、お申込みは
ねむの木
電話０８５６−５６−０３５３へ。
営業時間：11時〜14時（ラストオーダー13時20分）
　　　　　　　17時〜20時（ラストオーダー19時20分、日曜は昼のみ営業）
定休：月曜、日曜夕方



余談ですが
私は
ビーフシチューセットとか
フィレかつ定食とか
パスタとか
ねむの木の料理好きなんですが

その中でも着目しているのが
手作りドレッシング。

えっ料理じゃない！？
いえいえ、こういった料理のひきたてアイテムに
料理人の腕の違いが出るんですよ。


玉ねぎをベースに
りんご酢、オリーブオイルで整えられた
ドレッシングは絶品。

この前
ねむの木にお邪魔した際
分量を聞いて挑戦。

なんとかそれらしきものはできて
ガラス瓶に入れて
千切りにした生大根にぶっかけていただいています。

だがしかし
やっぱり味が違う。
プロにはかないません。

今度
ねむの木に行かれることがあったら
サラダにかけてあるドレッシングの味に
注目してみて下さいね。

余談でした。

タグ ：
匹見町
森の洋食屋さん「ねむの木」
匹見体育館
ウッドパーク
hikimityou at 11:29｜Permalink│Comments(0)│TrackBack(0)│ このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック │おすすめスポット | 食べる

初雪の匹見

00降った、降った、雪が降りました。

サザンカが雪を被って
いい感じ。

油断をしていたら
朝、外を見ると一面の雪。

今週いっぱいは何とかなると思っていたので
タイヤ交換をしそびれ
今朝は徒歩にて出勤。


ＮＨＫラジオでも
「国道１９１号沿いの県境付近では積雪があるので」
タイヤ交換をしてくださいといったくだりの
放送があったけれど、

それはまさに匹見町（道川）のことなんですね〜〜〜

どれくらい降ったかというと
04←車の上の積雪が
物語っています。







01ちなみに
匹見町唯一の信号がある
益田市匹見総合支所前は
こんな感じ。







02中村医院前は
こんな感じ。








03益田市匹見総合支所は
こんな感じですよ。






冬場に
匹見とか島根県へ来られる場合は
事前にこちらの冬季道路情報を
チェックしてくださいませ。
↓↓
こちら



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匹見町
益田市匹見総合支所
中村医院
匹見町道川
hikimityou at 09:30｜Permalink│Comments(0)│TrackBack(0)│ このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック │匹見の暮らし 

2014年12月01日

そばサミットin美都温泉へ

11月30日（日）は
恒例のそばサミットが
美都温泉で行われました。

DSC_056710時30分ぐらいに到着すると
既に会場はたくさんの人でにぎわっていました。


高津川圏域の５つの同好会が結集し
自慢のそばを食べてもらおうという企画。

５枚綴りのチケット当日分も完売していました。

関係者によると
例年に比べて
お客さんが多かったようです。

私は１杯券（通常サイズ、５枚綴りの場合は椀子そばサイズ）を
２枚購入。

１枚は道川そば同好会（正式名は、匹見川源流道川そば打ち同好会）。
もう１枚は日原そば同好会を求めました。


それぞれの団体のテントに向けて
長蛇の列が続いていて


DSC_0566道川のテント下も
会員の皆さんがてんてこまいで
対応をされていました。








DSC_0565道川では
男性陣４名が整然と卓を並べて
懸命にそばを打っておられるのが
印象的でした。


美味しいそばをありがとうございました。

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匹見川源流道川そば打ち同好会
hikimityou at 11:35｜Permalink│Comments(0)│TrackBack(0)│ このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック │イベント情報 | ひきみ田舎体験推進協議会
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