食用ほおずき
2008年09月16日
食用ほおずきジャム 新ラベル完成
以前こちらのブログでも
紹介しておりましたが
食用ほおずきジャムのラベル、瓶の形が変わりました。
瓶は丸型から六角柱に。
側面のラベルは
食用ほおずきの写真を背景に
「驚きの味と香り」と「リトルムーン」の文字。
そして金色の蓋には
「食用ほおずきジャム」と
町の広報にも使われていた
独特の「ひきみ」の文字。
こちらの食用ほおずきジャムは
・道の駅匹見峡
・道の駅日原
・石見ぶらりマガジン(益田市のナフコ隣接)
・益田駅前イーガ2階のフレスコ
・もりたに(益田駅前の果物屋さん)
・萩・石見空港
・匹見興産
で販売されています。
9月23日に
東京にほんばし島根館で行われる
匹見フェアにも登場します。
食用ほおずきジャムは
大150グラム700円
小100グラム500円です。
生実も販売されています。
お近くにお越しの際は
是非お立ち寄りくださいませ〜〜〜
紹介しておりましたが
食用ほおずきジャムのラベル、瓶の形が変わりました。
瓶は丸型から六角柱に。
側面のラベルは
食用ほおずきの写真を背景に
「驚きの味と香り」と「リトルムーン」の文字。
そして金色の蓋には
「食用ほおずきジャム」と
町の広報にも使われていた
独特の「ひきみ」の文字。
こちらの食用ほおずきジャムは
・道の駅匹見峡
・道の駅日原
・石見ぶらりマガジン(益田市のナフコ隣接)
・益田駅前イーガ2階のフレスコ
・もりたに(益田駅前の果物屋さん)
・萩・石見空港
・匹見興産
で販売されています。
9月23日に
東京にほんばし島根館で行われる
匹見フェアにも登場します。
食用ほおずきジャムは
大150グラム700円
小100グラム500円です。
生実も販売されています。
お近くにお越しの際は
是非お立ち寄りくださいませ〜〜〜
2008年08月29日
食用ほおずきの季節です
匹見興産さんが数年前から栽培されている食用ほおずき。
収穫の最盛期に入っています。
緑色の袋がだんだん茶色くなってきたら
食べごろです。
そしてこの食用ほおずきを使って
加工されたのが食用ほおずきジャム。
今日、匹見興産さんにお邪魔したら
「食べてく??」って声をかけてくださって〜〜
目の玉をきららきらさせて
大きくうなずいたら
食用ほおずきジャムとパン、コーヒーが運ばれてきました。
去年も同じ展開がございました。
1年が過ぎるのって早いですね〜〜〜
で、今年のジャム。違います。続きを読む
収穫の最盛期に入っています。
緑色の袋がだんだん茶色くなってきたら
食べごろです。
そしてこの食用ほおずきを使って
加工されたのが食用ほおずきジャム。
今日、匹見興産さんにお邪魔したら
「食べてく??」って声をかけてくださって〜〜
目の玉をきららきらさせて
大きくうなずいたら
食用ほおずきジャムとパン、コーヒーが運ばれてきました。
去年も同じ展開がございました。
1年が過ぎるのって早いですね〜〜〜
で、今年のジャム。違います。続きを読む
2008年08月15日
満員御礼!匹見峡レストパーク
所用にて
本日匹見峡レストパークへ出かけたところ
足の踏み場もないくらい
テントが設営されていました。
川では
水着姿に浮き輪を持った子どもたちが
お父さんやお母さんと一緒に水遊び。
水のきれいな川では
セイトウというアブに似た虫がでるのですが
そんなのお構いなしに
水と親しんでおられました。
匹見峡レストパークからの帰り
これまた所用にて匹見郵便局に出かけたところ
お隣の敷地では
食用ほおずきが
たわわに実っていました。
我が家でも鉢で食用ほおずきを育てていますが
未だ花が咲かず…で
当然実はなっていません。
やはり栽培者の心が足りぬのでありましょうか。
食用ほおずきの収穫は9月からと聞いておりますが。
もうそろそろですね〜
やはり私は
育てるより食べるを専門にさせていただきたいと
思います。
本日匹見峡レストパークへ出かけたところ
足の踏み場もないくらい
テントが設営されていました。
川では
水着姿に浮き輪を持った子どもたちが
お父さんやお母さんと一緒に水遊び。
水のきれいな川では
セイトウというアブに似た虫がでるのですが
そんなのお構いなしに
水と親しんでおられました。
匹見峡レストパークからの帰り
これまた所用にて匹見郵便局に出かけたところ
お隣の敷地では
食用ほおずきが
たわわに実っていました。
我が家でも鉢で食用ほおずきを育てていますが
未だ花が咲かず…で
当然実はなっていません。
やはり栽培者の心が足りぬのでありましょうか。
食用ほおずきの収穫は9月からと聞いておりますが。
もうそろそろですね〜
やはり私は
育てるより食べるを専門にさせていただきたいと
思います。
2008年07月05日
育っています
さて問題です。
この紫色の実は何でしょう。
匹見町民の方にとっては
実に簡単な質問ですね。
知っている人は知っている。
そうブルーベリーの実。
では次の問題。
この写真のブルーベリーは
匹見町内のどこで栽培されている
ものでしょうか。
萩原集落?
いえいえ違います。
中村集落?
いえいえそうではありません。
ではどこの?
答えはこちら→続きを読む
この紫色の実は何でしょう。
匹見町民の方にとっては
実に簡単な質問ですね。
知っている人は知っている。
そうブルーベリーの実。
では次の問題。
この写真のブルーベリーは
匹見町内のどこで栽培されている
ものでしょうか。
萩原集落?
いえいえ違います。
中村集落?
いえいえそうではありません。
ではどこの?
答えはこちら→続きを読む
2008年06月02日
食用ほおずきを栽培!
平成19年11月6日、13日のブログで紹介した
食用ほおずきですが
匹見町に移住した今年は
我が家でも食用ほおずきの栽培に
挑戦してみることにしました。
食用ほおずきを栽培、加工、販売している
匹見興産さんでは現在
1苗150円で販売されています。
ふつうは大地に植えるものらしいですが
我が家の敷地は
がちがちに固くて草ぼーぼーなので
植えることが困難。
というわけで
我が家では
2苗を購入し、匹見興産さんで大きな鉢をお借りし
軒下に置いています。
苗のアップ写真は
←こんな感じです。
うまく育てれば
1苗につき100個の実がつくそうです。
窓を開け、手をすっと伸ばして実をもぎとり
口の中へ…。
それが私の夢でございます。
収穫は秋。
果たして我が家の食用ほおずきは
たわわに実るでしょうか。
匹見興産さんでは
実の買取も行ってくれるそうなので
美味しい実ができたら
小遣い稼ぎに
納入できればと考えています。
ささやかな夢でございます。
苗はあと50ほど残っているとのこと。
6月10日ぐらいまでが苗の植えどきらしいです。
自宅で食用ほおずきが食べたい人は
匹見興産さん(電話0856・56・0388)へ!!
食用ほおずきですが
匹見町に移住した今年は
我が家でも食用ほおずきの栽培に
挑戦してみることにしました。
食用ほおずきを栽培、加工、販売している
匹見興産さんでは現在
1苗150円で販売されています。
ふつうは大地に植えるものらしいですが
我が家の敷地は
がちがちに固くて草ぼーぼーなので
植えることが困難。
というわけで
我が家では
2苗を購入し、匹見興産さんで大きな鉢をお借りし
軒下に置いています。
苗のアップ写真は
←こんな感じです。
うまく育てれば
1苗につき100個の実がつくそうです。
窓を開け、手をすっと伸ばして実をもぎとり
口の中へ…。
それが私の夢でございます。
収穫は秋。
果たして我が家の食用ほおずきは
たわわに実るでしょうか。
匹見興産さんでは
実の買取も行ってくれるそうなので
美味しい実ができたら
小遣い稼ぎに
納入できればと考えています。
ささやかな夢でございます。
苗はあと50ほど残っているとのこと。
6月10日ぐらいまでが苗の植えどきらしいです。
自宅で食用ほおずきが食べたい人は
匹見興産さん(電話0856・56・0388)へ!!
2007年12月20日
2007年11月21日
2007年11月13日
幸せの黄色い○○○○
やっぱ匹見はええですね。
←これ、12日に表匹見峡で撮影した写真です。
こういうのを錦繍の山々というのでしょうか。
ノックアウトです。
人工ではかもし出せない彩ですね。
紅に燃える木々。素敵ですね。心をわしづかみにされてしまいました。
浜田のほうからも観光バスが来ていて、雨の降る山景色を愉しんでいらっしゃいました。
後ろから盗撮、でございます。
実は皆さんに内緒にしておりましたが
11日、12日と匹見町へお邪魔しておりました。
1週間ぶりの投稿でございます。
皆様、お元気でいらっしゃいましたか?続きを読む
2007年11月06日
食用ほおずきジャム「リトルムーン」誕生!!
ふだんはもっぱら、ご飯党の私ですが、ここのところ食パンを食べる日が増えています。ついついその軽い食感につられて1枚、2枚…と食べていくものだから、久々にジーパンなんか履いた日にはきつくってきつくって。
で、食パンの日が増えたのは
この前の匹見行きでジャムをいただいたからなのです。
でも、皆さんお馴染みのあの!!ブルーベリージャムではありません。
続きを読む