石谷老人福祉センター
2011年05月17日
【ご案内】ワサビの掘り取り・料理体験・郷土料理で交流会
今年もやってきました！ワサビ体験。
早３年目となるのですね〜〜〜
◆ワサビの掘り取り（お土産になります）
◆ワサビとナメコの甘酢漬け作り体験（お土産になります）
◆郷土料理
◆和太鼓奏者 今福優さんの生演奏！！！
日時：６月４日（土） ９時から１４時 ※雨天決行
会場：匹見町内谷地区
集合：益田市匹見総合支所駐車場
（益田市匹見町匹見イ1260）
定員：３０名（対象：中学生以上）
体験料金：２０００円
持 参 物
・汚れてもよい靴
・エプロン、三角巾
・雨具
・大きめなビニール袋
日程です↓↓↓
（予定は変更になる可能性があります）
〜９時 集合 益田市匹見総合支所駐車場
※バスで現地へ移動
９時４０分〜 到着 石谷老人福祉センター
※バスでワサビ田へ移動
１０時〜 ●ワサビの掘り取り（お土産になります）
※バスで石谷老人福祉センターへ移動
１１時〜 ●ワサビとナメコの甘酢漬け作り（お土産になります）
１２時〜 郷土料理を食べながら交流会
●ワサビ漬け●押し寿司●ワサビドレッシング●手作りこんにゃくの白あえ●手作りこんにゃくの刺し身●団子汁など
１２時１５分〜 ●和太鼓奏者・今福優さんの和太鼓演奏
〜１３時３０分 終了
※益田市匹見総合支所へバスで移動
１４時 解散
【お問い合わせ先】
ひきみ田舎体験推進協議会
（事務局：匹見総合支所地域振興課内） 担当：石橋
電 話０８５６・５６・０３０１
FＡＸ０８５６・５６・０３６２
メールtownhm01@iwami.or.jp
沢山のご応募お待ちしております〜〜〜〜〜
早３年目となるのですね〜〜〜
◆ワサビの掘り取り（お土産になります）
◆ワサビとナメコの甘酢漬け作り体験（お土産になります）
◆郷土料理
◆和太鼓奏者 今福優さんの生演奏！！！
日時：６月４日（土） ９時から１４時 ※雨天決行
会場：匹見町内谷地区
集合：益田市匹見総合支所駐車場
（益田市匹見町匹見イ1260）
定員：３０名（対象：中学生以上）
体験料金：２０００円
持 参 物
・汚れてもよい靴
・エプロン、三角巾
・雨具
・大きめなビニール袋
日程です↓↓↓
（予定は変更になる可能性があります）
〜９時 集合 益田市匹見総合支所駐車場
※バスで現地へ移動
９時４０分〜 到着 石谷老人福祉センター
※バスでワサビ田へ移動
１０時〜 ●ワサビの掘り取り（お土産になります）
※バスで石谷老人福祉センターへ移動
１１時〜 ●ワサビとナメコの甘酢漬け作り（お土産になります）
１２時〜 郷土料理を食べながら交流会
●ワサビ漬け●押し寿司●ワサビドレッシング●手作りこんにゃくの白あえ●手作りこんにゃくの刺し身●団子汁など
１２時１５分〜 ●和太鼓奏者・今福優さんの和太鼓演奏
〜１３時３０分 終了
※益田市匹見総合支所へバスで移動
１４時 解散
【お問い合わせ先】
ひきみ田舎体験推進協議会
（事務局：匹見総合支所地域振興課内） 担当：石橋
電 話０８５６・５６・０３０１
FＡＸ０８５６・５６・０３６２
メールtownhm01@iwami.or.jp
沢山のご応募お待ちしております〜〜〜〜〜
2010年06月16日
【ご報告】ワサビの掘り取り・料理体験・石見神楽観賞
早いもので
ワサビ体験から10日が過ぎました。
すでに新聞やテレビなどで
当日の様子が紹介されておりますが
こちらのブログでも
ご報告させていただきますね。
なかなかブログの更新ができなかった（しなかった）のは
ここのところネットの調子が悪かったもので〜続きを読む
ワサビ体験から10日が過ぎました。
すでに新聞やテレビなどで
当日の様子が紹介されておりますが
こちらのブログでも
ご報告させていただきますね。
なかなかブログの更新ができなかった（しなかった）のは
ここのところネットの調子が悪かったもので〜続きを読む
2010年06月05日
ワサビ体験無事終わりました
６月５日晴天。
匹見町は内谷地区で計画いたしました
「ワサビの掘り取り・料理体験、石見神楽観賞」は
無事に終わりました。
事前・当日の準備、対応をしてくださった
地域の皆様有難うございました。
予告の取材をしていただきました
報道関係者の皆様
有難うございました。
そして県内外からご参加いただきました皆様
本当に有難うございました。
本日の詳細は後日紹介させていただきますが
ＮＨＫさんが本日１８時４５分〜ないし明日７時４０分から
様子を放映してくださいます。
ちなみに広島でもこの様子が
流されるとのことですので
もし良かったらご覧下さい。
取り急ぎ
関係者の皆様に
お礼を申し上げます。
匹見町は内谷地区で計画いたしました
「ワサビの掘り取り・料理体験、石見神楽観賞」は
無事に終わりました。
事前・当日の準備、対応をしてくださった
地域の皆様有難うございました。
予告の取材をしていただきました
報道関係者の皆様
有難うございました。
そして県内外からご参加いただきました皆様
本当に有難うございました。
本日の詳細は後日紹介させていただきますが
ＮＨＫさんが本日１８時４５分〜ないし明日７時４０分から
様子を放映してくださいます。
ちなみに広島でもこの様子が
流されるとのことですので
もし良かったらご覧下さい。
取り急ぎ
関係者の皆様に
お礼を申し上げます。
2009年06月10日
大盛況！ わさび研修会
6月6日に匹見町内谷地区で行われた
しまね田舎ツーリズム県内研修会
「匹見のわさびは日本一」。
無事終了いたしました。
広島からも10人（帰られた方を入れると15人ぐらい？）ぐらい
足を運んでくださり
参加者総数は50人ぐらいになりました。
ご来場の皆様に
この場をお借りして
厚く御礼申し上げます。
またこの日のためにご尽力くださった
地域の皆様
本当にありがとうございました。
そしてお疲れ様でした。
時間はさかのぼりますが
6月5日の日に
国道488号から内谷地区へ向かう大津橋に
目印として
「ひきみ田舎体験」の文字が書かれた幟が3旗立てられました。
本当は私がしないといけない作業でしたのに
地元の村上鶴美さんが
お手伝いしてくださいました。
当日は
スタッフ不足が予想されたので
現在、匹見中学校で
教育実習を行っている
東京芸大のちっぴー（本名は兵馬稚比呂ちゃん、写真左）を
�犇�制連行�瓩靴�続きを読む
しまね田舎ツーリズム県内研修会
「匹見のわさびは日本一」。
無事終了いたしました。
広島からも10人（帰られた方を入れると15人ぐらい？）ぐらい
足を運んでくださり
参加者総数は50人ぐらいになりました。
ご来場の皆様に
この場をお借りして
厚く御礼申し上げます。
またこの日のためにご尽力くださった
地域の皆様
本当にありがとうございました。
そしてお疲れ様でした。
時間はさかのぼりますが6月5日の日に
国道488号から内谷地区へ向かう大津橋に
目印として
「ひきみ田舎体験」の文字が書かれた幟が3旗立てられました。
本当は私がしないといけない作業でしたのに
地元の村上鶴美さんが
お手伝いしてくださいました。
当日はスタッフ不足が予想されたので
現在、匹見中学校で
教育実習を行っている
東京芸大のちっぴー（本名は兵馬稚比呂ちゃん、写真左）を
�犇�制連行�瓩靴�続きを読む
2009年06月03日
いよいよ！6月6日 田舎ツーリズム研修会
長らくブログを休眠しておりまして
大変申し訳ありません。
この間、ブログを覗いてくださっていた方
有難うございます。
今日からぼちぼち再開させていただきますので
どうぞ宜しくお願いいたします。
さてさて…
いよいよ今週土曜、6月6日に
匹見町は内谷地区を会場に
しまね田舎ツーリズム 第3回県内研修会
「匹見のわさび」は日本一
が行われます。
ひきみ田舎体験推進協議会のメンバーで
内谷とちの実会の代表を務めておられる
村上巴さん宅も
匹見町で2軒となる
しまね田舎ツーリズムの宿に5月
認定されました！
で、ちょっと前のことですが
5月28日に
「お試し民泊」ということで
村上巴さん宅に泊まってきました。
そうそう試験台になったということですわね。
この日の夕食は
6月6日の県内研修会を想定したメニューで
ごらんの通り
自家製野菜をふんだんに使った料理の数々。
こんにゃく2種。
緑色のは、よもぎのこんにゃくです。
あと、ぜんまい煮シメに
こんにゃくの白和え
手作り豆腐、だんご汁、押し寿司などです。
生野菜には村上さんお手製の
わさびのドレッシングをかけていただきました。
で、翌日の朝食は続きを読む
大変申し訳ありません。
この間、ブログを覗いてくださっていた方
有難うございます。
今日からぼちぼち再開させていただきますので
どうぞ宜しくお願いいたします。
さてさて…
いよいよ今週土曜、6月6日に
匹見町は内谷地区を会場に
しまね田舎ツーリズム 第3回県内研修会
「匹見のわさび」は日本一
が行われます。
ひきみ田舎体験推進協議会のメンバーで
内谷とちの実会の代表を務めておられる
村上巴さん宅も
匹見町で2軒となる
しまね田舎ツーリズムの宿に5月
認定されました！
で、ちょっと前のことですが
5月28日に
「お試し民泊」ということで
村上巴さん宅に泊まってきました。
そうそう試験台になったということですわね。
この日の夕食は6月6日の県内研修会を想定したメニューで
ごらんの通り
自家製野菜をふんだんに使った料理の数々。
こんにゃく2種。
緑色のは、よもぎのこんにゃくです。
あと、ぜんまい煮シメに
こんにゃくの白和え
手作り豆腐、だんご汁、押し寿司などです。
生野菜には村上さんお手製の
わさびのドレッシングをかけていただきました。
で、翌日の朝食は続きを読む
2009年05月11日
【ご案内】 「匹見のわさび」は日本一 県内研修会
かつて「東の静岡、西の島根」と称され
高く評価された島根のわさび。
その島根のわさびは、匹見のわさびを指していました。
辛味のあとに甘さが残り
風味と粘りもあると評判の「匹見わさび」。
で、その清流の恵みが育むわさびの里で6月6日（土）
「しまね田舎ツーリズム 第３回県内研修会」が開かれます。
テーマはずばり「匹見のわさび」は日本一
【日 時】平成２１年６月６日（土）14時〜
【場 所】石谷老人福祉センター
（元・石谷小学校隣 益田市匹見町石谷ロ４１６）
電話０８５６−５６−０９３９
【宿 泊】「内谷 とちの郷」 村上巴さん宅
（益田市匹見町石谷ロ５６１）
電話０８５６−５６−０５８９
【対 象】しまね田舎ツーリズムに関心のある方なら
どなたでも参加できます。
【定 員】２０名（地元参加者を除く）で、定員になり次第締め切ります。
※「体験・意見交換」のみの参加もできます。
【日 程】６月６日（土）１４時 現地集合
【集合場所】 石谷老人福祉センター
（益田市匹見町石谷ロ４１６）
電話０８５６−５６−０９３９
※ 現地が分からない方は、13:30までに益田市匹見総合支所に集合。)
14:00 集合、説明14:15 わさび田見学、わさび採取
（要・長靴、軍手などの準備）
16:00 わさび料理体験
17:00
■益田市無形民俗文化財
「内谷囃子田（はやしだ）」鑑賞
■講演「匹見のわさびは日本一」
講師 渡辺友千代さん
（匹見上地区振興センター長
元・匹見町文化財保護専門員）
■意見交換
18:00 交流会
※当日宿泊体験希望の方は、下記申込書により申し込みください。
【会費】
体験・意見交換 1,000円
交流会の参加 2,000円追加（飲み物代金別途）
宿泊の方 4,000円追加
（パジャマ、洗面用具を持参してください。）
【申し込み締め切り】6月2日（火）
【申し込み・問い合わせ先】
しまね田舎ツーリズム推進協議会・ふるさと島根定住財団石見事務所
担当：河野さん
浜田市相生町1391-8
電 話 ０８５５・２５・１６００
ファックス ０８５５・２５・１６３０
【追記】
申し込み先は上記の定住財団さんですが
こそっと聞いてみたいこと！分からないことなどあれば
ワタクシで答えられる範囲で対応させていただきますよ。
メール townhm01@iwami.or.jp
↑ ↑ ↑こちらまでご連絡ください。
