村上巴

2010年11月09日

村上巴さんがパネリストで登場!!

あの!村上巴さんが
パネリストで登場〜〜〜!!

来たる11月18日
グラントワで開催される

「高津川流域の地域産業研究シンポジウム」に

内谷とちの実会代表の
村上巴さんが
パネリストとして登場されます。


このシンポジウムは
一橋大学の関満博先生と島根県立大学の松永桂子先生を軸に
高津川流域の暮らしと産業をまとめられた

「農」と「モノづくり」の中山間地域

の出版記念として開催されるものです。

詳しくはコチラをご覧下さいね。

hikimityou at 11:45|PermalinkComments(0)TrackBack(0) このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック

2009年04月03日

内谷でワサビ料理

匹見町といえば…
東の静岡、西の島根(の中でも匹見)といわれた
ワサビの産地でございます。


Mさん自宅せんだって
匹見町石谷地区内谷(うつだに)の
←村上巴(ともえ)さん宅にお邪魔いたしました。

村上さんは加工グループ「内谷とちの実会」の代表も
務めておられ

こちらの、とち餅は全国的にも評判です。

☆★☆★☆★☆★

それにしても
“石谷”とはよくいったもの。

匹見町の中心部から車で30分。
国道488号から石谷地区に向けて
ずんずん進んでいくと

石垣の家や棚田の風景が眼前に広がってきます。

村上さんのお宅も石垣が築かれています。




全体写真毎度毎度
食べ物の話で恐縮ですが…。

ちょうど昼時になったので
昼ごはんをいただくことになりました
(というか準備してありました!!!!)











わさび巻き←これ何か
分かりますか??

巻き寿司であることは
一目瞭然ですが…続きを読む

hikimityou at 17:14|PermalinkComments(6)TrackBack(0) このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック