かき揚げそば

2015年03月30日

匹見峡レストパーク始まりました

DSC_0115桜もつぼみが目立つようになりました。








DSC_0119ここ匹見峡レストパークの桜は
今週末ぐらいに花が咲くのではと野村さん。



匹見峡レストパーク内にある
お食事処「クックハウス」は
冬季休業していましたが、3月28日(土)から営業を開始しました。


DSC_0123この時期おすすめなのが
匹見町内の山菜をふんだんにつかった
かき揚げうどん(または、そば)600円。

(この日はおにぎり250円を追加しましたので、写真に写っています)

今日は香り豊かで独特の苦みを持つ「うでじか」(=はなうど)をはじめ
椎茸、玉ねぎ、にんじんが入っていました。

これからは、うでじかに代わり、こごみやたけのこが加わる予定です。

■匹見峡レストパーク
益田市匹見町匹見イ853-3
営業時間10時30分から17時(ラストオーダー16時)
水曜定休

※都合により所用で急きょ休みになることもあるようなので
是非行きたいという方は念のため事前にお電話ください↓

電話0856-560341



hikimityou at 13:51|PermalinkComments(0)TrackBack(0) このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック