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2021年10月12日
10−11月土日「cafe mizuiro」オープン
益田市匹見町の匹見峡レストパークに、10、11月の土日限定で
テイクアウトの「cafe mizuiro」がオープンしています。
一押しは、紅葉セット900円（手作りチーズケーキ、マロングラッセ、ドリンク）。
店先には、蔓籠やリース、チェンソーで作った木工品も展示販売されています。
会計を済ませたら、無料レンタルの蔓カゴに珈琲やケーキを入れ、芝生広場や木陰へGO！
珈琲やケーキを頬張りながら、非日常を楽しんで！
カフェを切り盛りする山本千栄さんは
「紅葉のきれいな時期に長く滞在してほしいです。
自分たちが匹見を中心に山仕事をしていてそこで見つけた山野草やドライフラワーや木の板も販売。いろんな人に見て、触れてもらいたいという思いから、できるだけ自然に寄り添ったカフェをコンセプトにしている」そうです。
「cafe mizuiro」
住所：益田市匹見町匹見イ８５３ー３（匹見峡レストパーク）
営業：10〜11月の土日13〜17時
電話：0856-56-0341
テイクアウトの「cafe mizuiro」がオープンしています。
一押しは、紅葉セット900円（手作りチーズケーキ、マロングラッセ、ドリンク）。
店先には、蔓籠やリース、チェンソーで作った木工品も展示販売されています。
会計を済ませたら、無料レンタルの蔓カゴに珈琲やケーキを入れ、芝生広場や木陰へGO！
珈琲やケーキを頬張りながら、非日常を楽しんで！
カフェを切り盛りする山本千栄さんは
「紅葉のきれいな時期に長く滞在してほしいです。
自分たちが匹見を中心に山仕事をしていてそこで見つけた山野草やドライフラワーや木の板も販売。いろんな人に見て、触れてもらいたいという思いから、できるだけ自然に寄り添ったカフェをコンセプトにしている」そうです。
「cafe mizuiro」
住所：益田市匹見町匹見イ８５３ー３（匹見峡レストパーク）
営業：10〜11月の土日13〜17時
電話：0856-56-0341
2021年09月27日
進化する、森とうどん
暑い。季節が逆戻りしている。
今日は、ぶっかけうどん。
匹見峡レストパークにある「森とうどん」。
ぶっかけうどんと温かいうどんをベースに
トッピングが増えている。
天ぷら、牛肉、揚げ…。
好物のかぼちゃの天ぷらと揚げをプラスして
レジへ流れ込む。
トッピングにショウガを加え、英気を養おう。
「森とうどん」では
平日は１５時、土日祝は１７時まで営業をされていて
珈琲も飲めるので
ちょっとした打ち合わせ会場にもぴったり。
★営業
平日１１〜１５時（１４時３０分ラストオーダー）
土日祝 １１〜１７時
★定休
水曜
★お問い合わせ
【森とうどん】
０７０ー４２１８ー８０７１
#匹見峡レストパーク
#森とうどん
#うどん
#ランチ
#バーベキューハウス
#カフェ
2021年09月15日
2021年08月30日
2021年08月26日
2021年08月20日
匹見川沿い 古民家カフェ松葉屋
益田と匹見をつなぐ国道４８８号沿いにカフェが誕生したという話。
匹見川沿い。
金、土、日になると幟がたちます。
国道４８８号を通勤で使っている人はすでにご存じかと。
お店に行かれた方の話によると、ワタクシが制作に携わらせていただいた匹見の文化財マップや田舎体験ガイドも置いてくださっているそうで。
いろんな意味で気になっていました。
そりゃ、いかなあかんということで
お邪魔した次第。
ちょっと長めの紹介文になるので
先にお店情報を書いておきます。
★古民家カフェ松葉屋
営業：金、土、日
時間：８時３０分〜１５時
住所：益田市猪木谷町ロ６７５
電話：０９０ー８９９３ー１４１２
★紹介文
匹見の中心部から車で２０分ほど。
匹見川を左手に見ながら進んでいると営業中の赤い幟。
モーニングやランチの幟も。
建物を正面にみて左側に駐車スペースあり。
建物中央に入り口があり
入って左側が土間、右側は靴を脱いでスリッパに履き替えて。テーブル席が全部で４つ。１６席。
すでに２組４人のお客様。
モーニングやスイーツを食しておられました。
オーナーは村上勝記さん。
料理担当は
オーナーの奥様と
奥様の小学生からの同級生の女性２人で切り盛りされています。
カフェの近くには
過去にテレビで幾度なく紹介された
ワイヤー？で川をわたる家があるんですが、
実はオーナーの奥様のご実家とのこと。
カフェとなる古民家を２０年前に倉庫として購入されましたが
オーナーが一年がかりで改装。
もともとオーナーは塗装や指物大工のお仕事をされていたこともあって、改装はお手の物。
道行く人たちは、なにができるんだろうと興味津々だったようです。
最初は改装した古民家で
「小物の販売ができたら」と思っていたそうですが、「ついでにお茶を出したら」と話が大きくなり
カフェ開業にたどり着いたとのこと。
店名の松葉屋は
古民家の屋号ですが
ひらがなのか漢字なのかは家主さんも不明とのことで漢字を当てたとのこと。
かつてこの古民家は、タバコやお菓子、干物などを販売されていたそうです。
国道４８８号沿いにはカフェがないので
大変喜ばれているそうですよ。
この日のランチはアジフライがメーン。
かぼちゃの煮物やミョウガ、茄子、キュウリの和え物など、季節の野菜がふんだんに盛りつけられていて、健康志向の和食派さん向き。
コーヒーもついて８８０円。
ひっきりなしにお客様が来られていて
口コミで広がっているとのこと。
今日はオーナーは不在でしたが
とてもお話好きらしく
再訪してみたいと思っています。
ごちそうさまでした！
★古民家カフェ松葉屋
営業：金、土、日
時間：８時３０分〜１５時
住所：益田市猪木谷町ロ６７５
電話：０９０ー８９９３ー１４１２
#益田市匹見町
#古民家カフェ松葉屋
#国道４８８号
#村上勝記さん
#ヒキミト
2021年08月12日
2021年08月06日
2021年07月26日
巨大迷路「メイズ」オープンしています
夏本番。
巨大迷路「メイズ」も
お子さま連れのお客様が増えているそうです。
都市部の方々曰く
「デパートへ行くとお金をたくさん使ってしまうけれど、田舎ではお金を使わず楽しむことができる」というのが共通意見とのこと。
メイズおよび隣接のミステリーハウスでは
匹見の豊富な広葉樹で作った「森の器」や、オリジナル木製パズル、つづらかごなどが販売されています。
木のぬくもりを気に入られ、お買い求めになるお客様もいらっしゃるとのことです。
お越しの際は
念のため、事前にご連絡くださいね
★メイズ・ミステリーハウス
住所：益田市匹見町匹見イ９１５
営業：９時３０分〜１７時
電話：０８５６ー５６ー０５５０
#メイズ
#ミステリーハウス
#益田市匹見町
#行楽
