2021年08月18日
匹見わさび、キターーー
いただいた在来種わさびで
うずめ飯を食べるために
そうめんつゆを購入。
おいしいうずめ飯を食べるために
ご飯を炊いた。
わさびを鮫皮おろしでスリスリ。
たっぷり用意していおいたが
辛さのあとに甘みの残るわさびゆえ
すったわさびは余すところなく使用。
具材なし。
わさび×ごはん×そうめんつゆ。
これぞ、究極うずめ飯。
「森のくまさん」に
味付け猪肉をもらったので
煮詰めて食べた。
かなり食べ過ぎ。
★追伸
そうめんつゆは
冷蔵庫から出したまま使ったので
冷たかった(汗)
試してみられる方は
つゆは温めて食べてくださいね。
★在来種わさびが欲しい方は
下記へご連絡ください。
斎藤さんの携帯番号です。
080ー9395ー9622
#益田市匹見町
#うずめ飯
#在来種わさび
#猪肉
#ヒキミト