2021年05月13日
食堂「大将」リニューアルオープン！？
「はまちゃん」の名で地域から愛されている河野益江さんが経営されている食堂「大将」。
益田市匹見総合支所に隣接する場所で営業をされてきましたが、施設工事のため、今秋１０月頃？まで、ご自宅に付随するスペースで５月１０日（月）から営業を始められました。
匹見保健センターから歩いてすぐ。店の前には３台分の駐車スペースがあります。
１１時３０分。
取材を兼ね、少し早めの昼食タイム。
店先には懐かしい黄色ののれん。
そして「営業中」と書かれた赤提灯。
扉には「自動ドア」。
とあるが、これはフェイク。
あくまでも「自」分で「動」かすドアらしい。
三段ボックスを利用した靴入れに靴を収め、中へ。
白熱灯の空間。落ち着きます。
今までと同じバイキングスタイルで
この日は
・卵焼き・サラダ・鶏肉皮・キャベツとサバの和え物、エビフライ、たくあん。
これにご飯とお味噌汁、珈琲がついて６８０円（税込）。
以前この場所で居酒屋をされていて、はまちゃんと初めてお会いした思い出深い場所でもあります。
はまちゃん曰く、「人が大好き」とのこと。
今日も、そんなはまちゃんと気軽にお話ができ、アットホームな雰囲気に癒されます。
これまで営業は月曜から水曜までしたが
こちらでは月曜から金曜まで営業されます。
※夜も完全予約制で対応されています。
※これまで宿泊もされていましたが今秋までは対応されません。
★食堂「大将」
・営業：月曜から金曜まで
・時間営業：１１時から１３時３０分まで
・住所：益田市匹見町匹見イ１１６３
・電話：０８５６〜５６〜０５０７
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