2011年12月06日
うずめ飯〜お食事処 山法師の場合〜
「匹見峡温泉やすらぎの湯」内にあるお食事処「山法師」（やまぼうし）。
仕事で温泉に行く用があったので
昼ごはんを食べることにした。
注文したのはうずめ飯定食。
私の大好きな茶碗蒸し
味噌汁
香の物
デザート
副菜が付いて８５０円。
なかなか充実したメニューです。
気になるうずめ飯ですが
ご覧のように
あっさり味のだし汁がたっぷり入っていて
わさびの醤油漬けもてんこ盛り。
スプーンに盛ってある
わさびを丼の中にいれ
ぐるぐるかきまぜて
かきこむと
三つ葉の香りが口の中で広がります。
だし汁が多いせいでしょうか。
わさびを全部入れたのですが
辛くて食べられないという感覚はありませんでした。
ご飯の下に
高野豆腐
椎茸
人参
ゴボウ
鶏肉
が埋もれており
いずれも小さく刻んで食べやすかったです。
品数は多いけれど
消化が良くて夕方にはお腹がすいてきました。
健康の証拠ですね。
【お食事処 山法師】
平日 11時〜14時
土日祝前日 11時〜14時、17時〜19時
電話０８５６・５６・１１２６（匹見峡温泉やすらぎの湯）
月曜定休
